PRIMERA JORNADA TÉCNICA PROJECTE ORGANIC DELTA RICE
Amposta 28/01/2020
La producción de arroz ecológico en el delta del Ebro es actualmente testimonial y no llega ni al 1% de la superficie cultivada (150h), a pesar de que hay una demanda creciente de arroz ecológico por parte del consumidor. Ante esta realidad, la empresa de Deltebre Agroserveis.cat ha firmado un convenio con la Universidad de Barcelona para impulsar el proyecto Organic Delta Rice, que tiene como objetivo establecer las bases técnicas para impulsar la producción de arroz ecológico en el Delta . El proyecto, que tiene el apoyo del sector -Cámara Arrocera del Montsià, Nomen Foods, Prodelta y los regantes del Esquerra-, se presentó este miércoles en Amposta. "En toda Europa, y también en Cataluña y España hay una demanda creciente de producción ecológica y las cooperativas del territorio se encuentran que no tienen capacidad para suministrar arroz ecológico porque no hay agricultores que en produzcan", explica Alexandre Navarro, director ejecutivo de Agroserveis.Cat. Esta coincidencia entre la demanda del mercado y la necesidad de la industria arrocera de poder ofrecer arroz de producción ecológica, es lo que ha dado pie al proyecto Organic Delta Rice, que tiene como objetivo elaborar una guía agronómica para producir arroz ecológico en el Delta y garantizar una base técnica que dé "seguridad" y "rentabilidad" a los agricultores que quieran apostar por la producción ecológica. Ensayos en una finca de deltebre Los primeros ensayos del proyecto Organic Delta Rice comenzaron el año pasado en una finca de 6,5 jornales -d'1,3 hectáreas- en la Finca de la Palma de Deltebre. Se hacen diferentes ensayos para resolver diferentes cuestiones como el control de malas hierbas y de enfermedades como la pyricullaria sin el uso de productos químicos; qué variedades de arroz tienen una producción más estable con esta técnica; o también se analiza factores como la fertilización de los campos o el uso de fungicidas. Actualmente se está haciendo pruebas con las 7 variedades de arroz redondo que se cultivan en el Delta y algunas de ellas han dado buenos resultados en el primer año de ensayos. "Pensamos que la producción de arroz ecológico será más rentable para los agricultores", asegura Navarro, que explica que, "a pesar de que la producción será más baja, el precio del arroz será más alto y una parte compensará la otra" . Navarro, además, está convencido de que la producción ecológica podría ser una "oportunidad" para los agricultores que cultivan pequeñas superficies arroceras, ya que obtendrán rentabilidades más altas por hectárea. Para la realización de los ensayos, el proyecto cuenta con la colaboración de las empresas del sector fitosanitario y de desarrollo de semillas y abonos que en el marco del proyecto ensayan diferentes productos y variedades que puedan ser útiles para la producción ecológica. En el marco de la jornada de presentación del proyecto Organic Delta Rice se dieron a conocer los primeros resultados de los ensayos y las próximas fases del proyecto que tendrá una duración inicial de tres años.